La Peña
1 hora 30 minutos
El Hangar del Castillo
1 hora €€
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Descripción
El Hangar del Castillo se encuentra en Molina de Aragón, cabecera de la comarca Molina de Aragón–Alto Tajo y punto estratégico para recorrer el Señorío de Molina. Vinculado al equipo del Restaurante El Castillo, funciona como un espacio gastronómico más desenfadado, con una cocina creativa, de temporada y con personalidad propia.
En su oferta aparecen elaboraciones que reinterpretan sabores reconocibles desde una mirada actual, con platos como ensaladilla “sin rusa”, oreja guisada con salsa, propuestas de inspiración viajera, postres de la casa y carnes como cordero y asados. El local cuenta con comedor, terraza de verano y un ambiente informal, pensado para comidas relajadas, encuentros y experiencias gastronómicas diferentes.
Desde su ubicación resulta fácil acercarse al casco histórico, el castillo de Molina, el Puente Viejo, el Museo Comarcal y las rutas hacia Corduente, el Barranco de la Hoz y el Alto Tajo.
En su oferta aparecen elaboraciones que reinterpretan sabores reconocibles desde una mirada actual, con platos como ensaladilla “sin rusa”, oreja guisada con salsa, propuestas de inspiración viajera, postres de la casa y carnes como cordero y asados. El local cuenta con comedor, terraza de verano y un ambiente informal, pensado para comidas relajadas, encuentros y experiencias gastronómicas diferentes.
Desde su ubicación resulta fácil acercarse al casco histórico, el castillo de Molina, el Puente Viejo, el Museo Comarcal y las rutas hacia Corduente, el Barranco de la Hoz y el Alto Tajo.
